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大洋网讯 5月10日,荔湾区市场监管局同广州市食品检验所等企业单位,在荔湾区华林街兴贤广场共同举办“你送我检”食品免费快速检测暨食品安全宣传活动。据悉,本次活动共接待市民120人次,收到市民送检32批次,结果均为合格。
“我们就在附近居住,做早操时看到有这样的活动,就来参加一下。”记者在现场看到,许多市民群众将一大早购买的蔬菜瓜果送到活动现场的检测区域,检测人员对其开展专业检测。幸阿姨告诉记者,她将早晨购买的豆角送来检测,感觉这样的活动很好,“让我们买得放心吃得也放心,希望这样的活动越来越多。”现场还有答题送奖品活动,有市民积极参与,收获了奖品也学到了知识。
现场,检测人员免费为市民提供的蔬菜、肉类、水产品、米面油等,开展农药残留、兽药残留、瘦肉精、二氧化硫等项目的检测。广州市食品检验所高级工程师叶秋雄告诉记者:“街坊拿了肉菜过来,我们会先登记样品的信息,然后进行前处理和检测,像果蔬类食品大概15分钟就可以检测完毕,水产品、畜禽、肉蛋类食品时间较长,需要半小时左右。”记者了解到,食品的检测结果会及时通知送检人,如果出现问题会通知菜市场进行下架。
此外,本次活动形式多样,内容也比较丰富,如通过派发宣传资料普及食品、保健食品等科学知识;也有技术人员通过真、假中药材实物对比展示,传授鉴别秘诀,让市民亲身体验;盐业公司专员现场讲解海盐、岩盐、加碘盐等不同种类的成分特点,向市民推荐科学选盐用盐方式。
“民以食为天,保障食品安全是我们市场监管人的责任。”荔湾区市场监管局相关负责人表示,举办“你送我检”活动,主要是为了向街坊普及食品安全科学知识,不断提高街坊群众食品安全意识。活动主要选取辖区内农贸市场周边,让买完菜的街坊更便捷地参与,更加清楚了解自己所购买食材的食品安全状况。
文/广州日报·新花城记者:王宇 何颖思 通讯员:袁震宇
图/广州日报·新花城记者:廖雪明
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