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正山小种茶(关于正山小种茶介绍)|当前热讯
来源:互联网      时间:2023-05-03 10:08:12


【资料图】

1、 正山小种茶是世界红茶的鼻祖。

2、之“正山”,乃表明是真正的“高山地区所产”之意,原凡是武夷山所产的茶,均称作正山,集中桐木加工,而武夷山附近所产的茶称外山,集中星村加工,但星村外山茶制成小种红茶之后,在市场独树一帜,故正山小种又称“星村小种”,以区别武夷山区以外所产之小种。

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